| Ужин |
[Jul. 4th, 2008|11:39 am] |
Вчера мне одна девочка приготовила ужин, о котором можно только мечтать. Единственный человек, который готовит лучше меня.
 |
|
|
| Блядство |
[Jul. 1st, 2008|07:58 pm] |
И вот давно хотел написать. Отличительная особенность нормальных девушек от потаскушек, стриптизерш и прочей лимиты в том, что когда им говоришь что-то типа "Заезжай ко мне?" они не начинают брыкаться и соскакивать с темы.
Почему?
Все просто. Приличные девушки и мысли не могут допустить, что к ним кто-то будет домогаться или склонять к сексу. Для них посидеть дома равносильно кафе. Потаскушки же привыкли, что от них хотят только одно - пустить в расход. И мысли они не могут допустить, что с ними просто хотят посидеть и "попиздеть за жизнь", а потом отправить первым классом домой.
Вот такие мои наблюдения. |
|
|
| Девушки |
[Jul. 1st, 2008|06:53 pm] |
Так уж получилось, что девушки имеют два качество из трех: красивая, умная, богатая. Бывает, встретишь богатую красавицу, а она совсем не умная. Ну то есть умная, но по-своему. Или вот она умная и богатая, но тогда скорее всего далеко не красивая. Вообщем заколдованный круг какой-то.
А вы какие?
P.S. Для тех, у кого больное воображение: понятие красоты у меня свое, так же как и у всех людей и собак в этом мире. Так что думать, что я тут истина какая-то - глупо. Тем более просить меня показать идеал свой. |
|
|
| И что? |
[Jul. 1st, 2008|04:23 pm] |
|
140 комментариев и не одной красивой телочки? Что и стоило доказать. В одноклассниках я вам за полсача десяток намою (не проституток, не лимитчиццц). Но смешно - http://xyligano.livejournal.com/335682.html |
|
|
| |
[Jul. 1st, 2008|01:31 am] |
Зацените, какой у pimenov_uplifto кабинет!
А у вас какой? |
|
|
| ЖЖ (Жизненная Жижа) |
[Jun. 30th, 2008|12:13 am] |
Нет ни одной красивой телки в жж. В одноклассниках, помню, были тоннами. А тут все умные какие-то собрались. Типа умные. Ведрами пишут свои переживательные и гломурные посты в стиле Кэрри Брэдшоу (отдельное бу-га-га!) Гломурности в них столько же, сколько в последней моделе ВАЗ. Какие-то перманентные стоны о бывших мужиках, предавших подругах, распродажах, отсутствие моря и другой жизненной жиже.
А мне нужны всего-то фотки, треп и телефон. Вот такие простые желания.
Мой фирменный вопрос "А ты красивая?" вводит всех в транс что ли какой-то... мычат как дворник наш молдовашка. |
|
|
| ч/Б |
[Jun. 29th, 2008|09:01 pm] |
Скажите, кому нахер уперлись черно-белые фотографии? В чем весь восторг?
Мое глубокое убеждение, что в чб снимают только те, кто в цвете себя проявить не может. Конечно, если урезать цвета в несколько миллионов раз, то и спрос сразу меньше. Вот мол что получилось, то получилось. Всякие отмазы, что чб лучше передает драматизм ситуации меня вообще не греет. Деградация какая-то....
Вот такой я умный!
Ну и вопрос - много было черно-белых художников? Кроме Малевича с квадратом никого не вспомню. |
|
|
| Услышал где-то |
[Jun. 29th, 2008|02:46 am] |
Не могу вспомнить, но услышал где-то на днях: в жизни два наслаждения - секс и еда.
Мне кажется, это говорил чувак девушке в Эдьяре, хотел, наверное, произвести впечатление.
Это во многом объясняет, почему во время повышенного желания готовить я совсем не думаю о телочках. |
|
|
| Перепелочка |
[Jun. 28th, 2008|10:18 pm] |
 
 
 
Все как обычно просто. Начать обжаривать на оливковом масле очищенные морковки, перцы, лук, чеснок, имбирь. Чуть позже добавить тимьян свежий. И помидорки, бланшировать не надо. Важный момент, что не надо все скидывать в сковородку за один раз, добавляйте в зависимости от плотности продукта, то есть морковки первые, помидоры последние. Пока все это схватывается, вытереть насухо разделанную перепелки и обильно поперчить и посолить внутреннюю сторону. Внешней мы потом займемся. Когда наши овощи обжарятся до среднего состояния, дегласируем (вливаем) стакан красного вина. Можно и белое, но мне очень хотелось именно красное за насыщенный вкус. Когда жидкость упариться на половину, вливаем стакан яблочного сока (!!!). Обычного пакетированного сока. Тушим все несколько минут, и в середину выкладываем перепелку. Ничего солить или перчить не надо. Я оставлю овощи как есть, чтобы не забивать сахар, который проявится в ходе тушения. Перепелку сверху чуть смазать оливковым маслом и опа-опа - закидываем все в духовку на полчаса на 150 градусов. Каждые 10 минут достаем, поливаем соусом перепелку сверху. Под самый конец, берем кусок сливочного масла и смазываем нашу красавицу, солим и обильно посыпаем толченным перцем чили. Градус увеличиваем до 250, ждем 3 минуты, готово!
Что получилось - сочная перепелка с вкуснейшей спайси корочкой, сливочное масло добавляет легкий аромат. Все овощи приобретают пряный (имбирь, лук, тимьян) кисло(вино)-сладкий(яблочный сок и собственный сахар) привкус. Бокал чилийского только в помощь!
За вдохновение спасибо Daniel Boulud, гению тушения.... |
|
|
| Париж |
[Jun. 27th, 2008|04:46 pm] |
Мальчики и девочки, что мы знаем о Париже?
Напишите, что вам нравится и не нравится в этом городе, любимые места, интересные занятия, нереализованные мечты? |
|
|
| Победа |
[Jun. 27th, 2008|12:40 am] |
Наши играли хорошо, но испанцы намного лучше. Они молодцы, но мы еще лучше. Теперь мы верим в то, что можем играть на уровне ведущих стран!
Слава России! |
|
|
| Дания |
[Jun. 23rd, 2008|03:19 am] |
А вот теперь маленький прикол из истории всем, кто говорит про продажность кубка.
В 1992 году чемпионом стала Дания. Можете себе такое представить? Я вот могу прекрасно, потому что как раз жил в том году в Копенгагене. И прекрасно помню, как все находились в шоковом состоянии, потому что никто не ожидал от оутсайдерсокой команды такого результата. Сами датчане не верили своим глазам.
( И собственно сам прикол >>> ) |
|
|
| Странное время |
[Jun. 23rd, 2008|12:29 am] |
Живем мы с вами в странное время. Люди стали винтиками, скоро и в пыль сотрутся. Миллионы на это планете ничего не создают, а просто работают, чтобы заработать себе на жизнь.
Сидит вот мальчик в банке, и все равно ему, кому выдавать деньги, главное, чтобы повыгодней, потому что от этого зависит его бонус. Или вот другой мальчик в сотовой компании управляет маркетингом. И посрать ему на реальное улучшение качества сервиса и развитие услуг, если это не принесет денег, а значит ему бонус в конце года. А вот девочка, например, сидит на бренде чипсов, и клала она на то, что это вредная еда. Ведь главное - продать. Продать имидж молодых и успешных, жующих эти самые чипсы. Много продаст - много заработает. А на заработанное сама пойдет и купит говно-продукт типа машины Шкоды или телефона LG. Просто потому что кто-то такой же хитровыебанный как она, научились продавать эти говно-продукты. И от этого получать бонусы.
Люди превратились в винтики больших корпораций. Как курицы-несушки. Сидят в офисах и несут-несут яйца. С детсва их учат подниматься по это лестнице. Чем больше продашь говна, тем больше сможешь позволить себе такого же. И все мечтаю напродавать на столько, что в конечно итоге будет сидеть в больших клетках с удобствами.
VAP. Value Adding People. Только вот в реальности никакой ценности они не добавляют. Лишь единицы создают что-то новое или улучшают старое. Любое новое должно обязательно окупиться, сейчас уже по-другому никак. 99% проектов о которых я знаю от своего окружения только с целью заработать деньги. Похуй всем на ценность. Задача сделать и кому-то впарить. На разном уровне. Кто-то пытается продать машину, а кто-то завод с 5000 рабочими. И это даже не зависит от благосостояния. Казалось бы, богатые могут позволить себе убыточные проекты, но нет. Только прибыльные. Нет прибыли - нет проекта.
Есть интересные бизнесы и работы, но их так мало осталось. К сожалению. Люди торгуют, торгуют и торгуют. И в первую очередь собой.
Именно поэтому мне больше нравятся люди искусства. Они концентрируются на развитии духовном, а не материальном. Или занимающиеся наукой. Или учителя. |
|
|
| Кэрри |
[Jun. 20th, 2008|07:41 pm] |
|
А вот молодцы все-таки создатели Sex and the City. Теперь любая страшная евреечка в Джими Чу думает, что она королева балла. |
|
|
| Gazpacho |
[Jun. 15th, 2008|05:25 pm] |
Я давно уже хотел приготовить гаспачо, но как-то не складывалось. Утром проснувшись и выпив чашечку ристретто, я пошел гулять с Боней, зашел в местный гастроном, чтобы купить ему творог. Заодно захватил необходимые овощи и травы. И вот что получилось:
 
 
Как и в большинстве своих блюд, я делаю все на собственное усмотрение. Точной рецептуры я не знаю вообще ни одной. Кто-то скажет, что это проявление таланта или профессионализм, но на самом деле - это полный дилентантизм. Собственно и этот суп я приготовил из головы:
Пробил блендером помидоры, очищенные огурцы, перец, лук, чеснок и тертый перец чили. Нам не нужно пюре, поэтому стоит отпустить кнопку, как только получится рыхлая кашица. Добавил нарезанные кинзу и укроп, сделал пару оборотов и отправил охлаждаться в морозилку. Некоторые потом добавляют лед, но я предпочитаю сразу охладить суп - вода мне не нужна.
Пока все охлаждается, у нас как раз появляется время, чтобы нарезать все необходимые ингридиенты - тут все зависит от вашего вкуса. Лично я не люблю пустой гаспачо. Мне нравится, как на Причале его подают с крабами. Я же подготовил для себя чеснок, перец, помидоры, тунец копченный и лосось слабосоленый. Взял большую деревянную плошку, натер ее лаймом, посыпал мелко нарезанным чесноком. Очистил помидоры от семян и воды, и мелко нарезал. Тунца и лосось превратил в кубики - чем меньше, тем лучше.
Выложил в центр формы кашицу и залил по кругу взбитым томатным соком. Сок стоит брать самый лучший, иначе будет невкусно. Посыпал суп подготовленной нарезкой, добавил пару листочков бейби-шпината и посолил хлопьями морской соли. И еще немного о соли - я ее не добавлял в кашицу, там была столовая ложка соевого соуса. Сам томатный сок не очень соленый, и это прекрасно компенсируется кубиками тунца и лосося. Вот как-то так... |
|
|
| NOTABOO |
[Jun. 14th, 2008|03:01 am] |
Открылся месяц назад тот секс-шоп, о котором я рассказывал ранее. Был вчера там, очень понравилось! |
|
|
| Коктель |
[Jun. 14th, 2008|02:25 am] |
  
Коктель из смородины и клюквы с молоком и сливками. М-м-м-м-м-м....вкусно ) |
|
|
| Суп 2.0 |
[Jun. 14th, 2008|12:55 am] |
Супа было на две тарелки. Для второй я подготовил вот такое наполнение:
 
Шарик рикотты со специями, шарик тунца, три перышка лука. Тар-тар из копченого тунца и слабосоленого лосося с семенами укропа и оливковым маслом. Все это как и ранее заливается бульоном. |
|
|
| Помню вот болел... |
[Jun. 13th, 2008|10:03 pm] |
...вкусно было!
  |
|
|
![[info]](http://p-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
xyligano's journal